Pascal Rabevolo · · 歌曲、电影与法国文化 
饮食和日常生活的许多其他领域一样，适合使用更口语化、更生动、更灵活、更有趣的语言：行话（slang）。
在这份以幽默方式呈现的食谱中，有三个词语：“bidoche”（肉）、“gnôle”（烧酒）和“des plombes”（漫长时间），我还加上了文章标题“la bouffe”（吃的）。
“bidoche”：指各种肉类，无论是牛肉、鸡肉、羊肉还是羔羊肉……：“我超爱bidoche，再给我来一块儿！”
“gnôle”：指烈性酒，如白酒、苹果白兰地、阿马尼亚克等，法国各地区都有自己的特产……：“来，给我们倒一杯gnôle，暖暖身子！”（当然，这只是举例，请适量饮用……）
“des plombes”：指漫长的时间，常用于贬义。他让我等了好几个钟头！
最后，“la bouffe”泛指一切可食用的东西。
在法国，我们热爱美食！而我们的厨师们也在与“垃圾食品”作斗争！在帕斯卡尔这里，一切应有尽有：有课程、住宿，还有美味佳肴！有问题？想了解更多这些表达方式？请通过邮件联系我：pascal.rabevolo@gmail.com。