存分に味わってください…

風味、地元の産品、美味しさ…

ナントとサン・ナゼールの間に位置するレッツ地方をご案内します。多様な景観と豊かな歴史・文化遺産で知られるこの地を、ぜひお楽しみください。

多くの人にとって、朝食は1日の中で最も重要な食事です。また、家族や友人との団らんの時間でもあり、一日を気持ちよくスタートさせるための大切な時間です。朝食は具体的にどのようなもので構成されているのでしょうか？

クロワッサン、ブリオッシュ、ガッシュなど、朝食は甘くて美味しいもので構成されています…

ホテルでは「大陸風」と呼ばれるフランスの伝統的な朝食は不変のものです。フランスのパンのスターである、次のような食材で構成されています。

注意！イギリスとは異なり、フランスでは紅茶にミルクを入れる習慣はありません。イギリスでは紅茶にミルクを入れますが、フランスではストレートで飲むのが一般的です。

牡蠣とムール貝は、存分に味わっていただきたい地元の名産品です。

「ヴァンデ・アトランティック」の牡蠣は、ブルーニュ湾（ブワン）、ノワルムティエ島、リュソン湾、ポルニックで生産されています。バランスの取れた味わいと、引き締まった歯ごたえのある身で知られるヴァンデ・アトランティックの牡蠣は、多くの愛好家に愛されています。

ヴァンデからロワール＝アトランティックにかけて、当地の養殖業は宝石のような逸品にあふれています。

当地には5つの養殖海域があり、それぞれが独自の特徴を持ち、固有のアイデンティティを有しています。私たちと一緒に、この海域を巡り、ペイ・ド・ラ・ロワールの養殖業の名声を支えるこれらの海域を発見してください。

風味豊かで、地元産、新鮮なムール貝が、この夏、注目を集めています。

毎年、ムール貝の収穫は春の終わりから夏にかけて行われます。杭養殖または垂下養殖で育てられたラ・プラン＝シュル＝メール、ノワルムティエ島、イール・デュー、リュソン＝シュル＝メールのムール貝を、ぜひご賞味ください！

サン・ミシェル・シェフ・シェフのビスケット工房

ベイユヴェール乳業の有名なキュレ・ナンテ（ナントの司祭）チーズ：

サン・ミシェル・シェフ・シェフのビスケット工房

あなたのご希望に合わせて、できるだけ柔軟にスケジュールを調整します。この季節には見どころがたくさんありますので、私がご案内します。あなた自身では見つけられない場所もお見せします。ぜひこの地の素晴らしさを存分に体験していただきたいと思っています。